Bruk av stemmegaffeldensitometer i bryggeindustrien

Den elektroniske alkoholmåleren er installert i rørledningen for å måle og vise alkoholinnholdet i destillatet ved 20 grader i sanntid. Samtidig overføres alkoholkonsentrasjonen og temperaturdataene til PLC- eller DCS-systemet, og automatisk vinplukking styres gjennom beregning for å oppnå en automatisert bryggeprosess med "klype hodet og halen, plukke vinen gjennom blomster".